El hábito de beber café se ha utilizado durante mucho tiempo en todo el mundo y, en consecuencia, su efecto sobre la salud ha sido de interés. Algunos de sus componentes, como los minerales y los polifenoles, tienen efectos antioxidantes y antiinflamatorios que pueden beneficiar la salud humana. El estudio incluyó a 903 ancianos, 511 […]

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