O hábito de consumir café tem sido empregado á muito tempo em todo o Mundo e consequentemente, seu efeito na saúde tem sido objeto de interesse. Alguns dos seus componentes como minerais e polifenois têm efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios que possam beneficiar a saúde humana. O estudo contou com 903 idosos(as), sendo 511 mulheres e […]

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