A vitamina C (ácido ascorbico), é água solúvel e está presente nos compartimentos citosólicos celulares, é conhecida pelas propriedades antioxidantes, mas também pela manutenção de ossos e cartilagens, síntese hormonal e imunidade. A vitamina E (Tocoferol), é gordura solúvel e encontrada nas membranas celulares, ela protege as membranas contra os danos oxidativos causados pelas espécies […]